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中国老太肥阴天天曰va在线视频天堂 原创夏天更适合这样吃菜,无油烟更健康,清爽开胃,拌一下就上桌

作者: admin 时间: 2020-06-17 15:10 点击: 116次

莴笋丝水分含量比较高,口感清脆,无论是清炒还是凉拌都很美味。今天要给大家分享一道凉拌莴苣丝的做法,炎炎夏日,来上这样一盘小菜,不仅清爽还很开胃。莴笋含有大量的膳食纤维和水分,能够促进肠道蠕动中国老太肥阴天天曰va在线视频天堂,加快食物消化速度。其中含有的丰富的氟元素中国老太肥阴天天曰va在线视频天堂,对牙齿和骨骼的生长也有一定益处。喜欢的朋友不妨试试。

开始制作:

小贴士:1 莴笋在沸水中烫一下要尽快捞出中国老太肥阴天天曰va在线视频天堂,不要烫过头,否则会变软影响口感。2 这道菜也可以放入适量蒜泥提味。

准备材料:莴笋250克,胡萝卜50克,绵白糖2克,盐2克,米醋2茶匙,熟黑芝麻5克

选自《清爽小菜》这本书,版权所有。

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2 锅中加入清水,煮至沸腾后将莴笋丝放入,焯烫半分钟左右至变色后捞出,放入凉开水中过凉,捞出后沥干水分。

清拌莴笋丝

3 将米醋倒入小碗中,加入盐、绵白糖搅拌溶化调成汁。

1 将莴笋洗净后,用削皮刀削去外皮,用擦丝器擦成细丝;胡萝卜洗净后去皮,用擦丝器擦成丝。

4 将莴笋丝和胡萝卜丝放入容器中,倒入调好的料汁拌匀,盛盘后在表面撒上熟黑芝麻即可。

原标题:夏天更适合这样吃菜,无油烟更健康,清爽开胃,拌一下就上桌

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